Biscuiţi de ciocolată

Biscuiţi de ciocolată

Timpi de preparare

  • Timp de preparare: min
  • Timp de gatire: min
  • Gata in: min

Ingrediente

  • 250 g făină
  • 150 g unt
  • 60 g zahăr pudră
  • 60 g zahăr tos
  • 1 pachet zahăr vanilinat
  • 50 g ciocolată neagră
  • 2 ouă
  • 50 g fistic nesărat

Mod De Preparare

Un desert foarte rapid şi care va fi sigur pe placul celor mici. Biscuiţii cu ciocolată sunt delicioşi!

1. Se răzuie ciocolata şi, separat, se amestecă într-un castron cu zahărul pudră, zahărul tos şi zahărul vanilinat, făina şi untul moale. Trebuie să se obţină un aluat nisipos în care se adaugă ciocolata.

2. Se bat ouăle şi se încorporează în aluat fără a frământa. Se adună aluatul într-o bilă care se înveleşte în folie şi se dă la frigider pentru o oră.

3. Apoi, aluatul se întinde pe masă cu degetele din care se decupează biscuiţi cu forme diverse. Se pun în tava acoperită cu hârtie de copt, se aşază câte o boabă de fistic şi se coc 10 minute. Se lasă apoi să se răcească pe un grătar.

Evaluează