Crochete de dovlecei din 4 ingrediente

Timpi de preparare

  • Timp de preparare: 5 min
  • Timp de gatire: 20 min
  • Gata in: 25 min

Ingrediente

  • 2 ouă
  • pesmet
  • 3 dovlecei medii
  • parmezan - din belșug

Mod De Preparare

Preîncălzește cuptorul la treapta cea mai mare. Tapetează o tavă cu hârtie de copt.

  1. Bate ouăle într-un bol. În altul pune pesmetul (dacă vrei să fie și mai gustos, în loc de pesmet poți folosi biscuiți sărați sfărâmați) și amestecă-l cu parmezanul proaspăt ras.
  2. Taie dovleceii transversal pe jumătate apoi taie, tot pe lung, crochete cât vrei tu de subțiri.
  3. Dă dovleceii prin ou, apoi prin pesmet. Pune pe tavă.
  4. Dă la cuptor pentru 15-20 de minute, micșorând focul la mediu spre mic, desigur.

Le poți servi cu unul – sau mai multe – din următoarele sosuri: marinarabearnaiseAlfredo, maioneză de avocado sau cu unt de usturoi.

Alte rețete delicioase cu dovlecei:

Chec de dovlecei

Dovlecei gratinaţi cu usturoi

Ciorbă de dovlecei cu iaurt

Foto: 123rf

ELLE.ro
Unica.ro
AVANTAJE.RO – GASTRO
Sfatul medicului
Libertatea.ro
Glamour.ro
Lasa un comentariu