Desert din iaurt cu cereale şi caise

De Ileana Voicu , Sâmbătă, 02 octombrie 2010, 10:01

Timpi de preparare

Timp de preparare: 15 min
Gata in: 15 min

Ingrediente

2-3 linguri seminţe de floarea soarelui decojite
2 linguri miere de albine
150 g cereale
80 g migdale fin tăiate
1 lingura susan
250 g iaurt
2 linguri smântână
300 g caise coapte

Mod De Preparare

1. Mierea se pune într-o crăticioară şi se încălzeşte deasupra unui vas cu apă caldă. Se amestecă uşor, cu o lingură de lemn, până devine foarte fluidă. Se pun apoi seminţele de floarea soarelui, cerealele, migdalele şi susanul. Când totul este acoperit de un strat fin de miere se ia cratiţa şi se pune deoparte.

2. Caisele spălate şi curăţate se taie cubuleţe şi se pasează ca un piure, iar iaurtul se freacă cu smântâna, până devine spumos.

3. Se toarnă în pahare straturi alternative de piure de caise, iaurt şi cereale cu miere. Se serveşte imediat sau în cazul copiilor mari, mai întâi se răceşte.

Alte rețete

Dulceață de lapte: crema decadentă cu aromă de caramel, perfectă pentru torturi și prăjituri Citește mai multe

Mousse de căpșune: cel mai răcoritor desert pentru vară Citește mai multe

Mousse de ciocolată clasic: cum îl pregătești Citește mai multe

Flan - cremă de zahăr ars spaniolă Citește mai multe

Cremă de zahăr ars cu portocale. Rețeta Ellei Crăciun Citește mai multe

Lapte de pasăre Citește mai multe

Cremă de zahăr ars Citește mai multe

Tiramisu cu cremă mascarpone Citește mai multe

Cremă catalană Citește mai multe

Churros cu sos de ciocolată Citește mai multe

Choux cu frişcă şi dulceaţă Citește mai multe