Foaie de plăcintă din 4 ingrediente

Timpi de preparare

  • Timp de preparare: 10 min
  • Timp de gatire: 15 min
  • Gata in: 25 min

Ingrediente

  • 250 g făină
  • 1/2 linguriță de sare
  • 100 ml ulei vegetal
  • 2 linguri de apă

Preparare

Din numai 4 ingrediente de bază poți obține cea mai simplă și rapidă foaie de plăcintă. Este o rețetă de bază pe care o poți folosi atât la plăcinte dulci cât și la plăcinte sărate. Fragedă și delicioasă, gata în numai 10 minute, nu ai cum să dai greș dacă urmezi ce 4 pași simpli de mai jos.

  1. Într-un bol mediu amestecă făina cu sarea.
  2. Adaugă uleiul și apa, amestecă bine până se omogenizează.
  3. Formează o bilă de aluat și pune-o într-o tavă de plăcintă unsă în prealabil cu ulei.
  4. Întinde cu mâinile (folosind mai ales buricele degetelor) aluatul pe toată suprafața tăvii – inclusiv marginile, asigurându-te că acoperi bine fiecare porțiune.

Dacă umplutura (fie ea dulce sau sărată) nu trebuie preparată termic la cuptor, dă doar foaia de plăcintă la copt, pentru 10-15 minute.

Foto: 123rf

ELLE.ro
Unica.ro
AVANTAJE.RO – GASTRO
Sfatul medicului
Libertatea.ro
Glamour.ro
Lasa un comentariu