Retete > Gogoşi cu gem

Gogoşi cu gem

Gogoşi cu gem

Timpi de preparare

  • Timp de gatire: min
  • Gata in: min

Ingrediente

  • 500 g făină
  • 1 cub drojdie proaspătă
  • 250 ml apă călduţă
  • 50 ml ulei
  • 2 linguri zahăr
  • 1 praf de sare
Pentru umplutură:
  • gem după gust
Pentru decor:
  • zahăr pudră

Mod De Preparare

Gogoşi cu gem – cele mai bune gogoşi de post, după o reţetă simplă.

1.    Drojdia cu zahărul se desfac în puţină apă caldă şi se lasă 10 minute să crească.  Făina se amestecă cu sarea, i se face un gol la mijloc şi se toarnă amestecul de drojdie.

2.    Se amestecă şi apoi se toarnă şi uleiul, frământând până ce nu se mai lipeşte de vas. Se acoperă cu un şervet şi se lasă să crească o oră.

3.    Din aluat se rup bile, nu mai mari decât o mandarină, care se întind şi se aşază în tava de copt. Se pune un strat de gem şi apoi se acoperă cu al doilea strat de aluat decupat la mijloc cu un pahar.

4.    Se dă tava la cuptor pentru aproximativ 20 de minute. Reci, se presară cu zahăr.

Evaluează
1star1star1star1star1star 5 / 5 - 1 vot
Alte rețete
   
Trending news
Locuri de vizitat în Maroc
Locuri de vizitat în Maroc
Horoscop Urania | Previziuni astrologice pentru perioada 20 – 26 mai 2023
Horoscop Urania | Previziuni astrologice pentru perioada 20 – 26 mai 2023
Mesaje de Constantin și Elena. Cele mai frumoase urări și felicitări pentru cei dragi
Mesaje de Constantin și Elena. Cele mai frumoase urări și felicitări pentru cei dragi
Sfinții Constantin și Elena – Obiceiuri şi superstiţii. Ce nu ai voie să faci în această zi
Sfinții Constantin și Elena – Obiceiuri şi superstiţii. Ce nu ai voie să faci în această zi