Înghețată din lapte de cocos

Timpi de preparare

  • Timp de preparare: 3 min
  • Gata in: 3

Ingrediente

  • 1 cutie de lapte de cocos
  • 150-2oo g fructe congelate

Preparare

Cu un ingredient principal la bază și fructe la alegerea ta, obții o înghețată super rapidă, sănătoasă și gustoasă. Perfectă pentru cei care vor să servească un desert delicios, sănătos și ușor. Dacă ai copii mici, poți face împreună cu ei și pentru ei această înghețată, schimbând fructele din compoziție după chef.

Ține cutia de lapte de cocos la frigider peste noapte. Acesta este un pas extrem de important, deoarece ajută ca înghețata rezultată să aibă o structură mai cremoasă. Pune tot conținutul cutiei în blender. Pune fructele congelate deasupra (noi am folosit fructe de pădure). Dacă puneți fructe proaspete, adăugați și niște gheață deasupra. Puteți adăuga miere sau sirop de arțar dacă doriți un rezultat mai dulce, dar e îndeajuns de dulce și așa. Amestecă totul la viteză mare, cam jumătate de minut. Nu depășiți cele 30 de secunde cu mult, deoarece vă va ieși un smoothie, nu o înghețată.

Puteți presăra deasupra niște ciocolată neagră – am ales neagră ca să păstrăm valoarea nutrițională a desertului. 

Foto: înghețată / shutterstock

 

 

 

ELLE.ro
Unica.ro
AVANTAJE.RO – GASTRO
Sfatul medicului
Libertatea.ro
Glamour.ro
Lasa un comentariu