Retete > Mâncare de legume cu carne

Mâncare de legume cu carne

Mâncare de legume cu carne

Timpi de preparare

  • Timp de preparare: min
  • Timp de gatire: min
  • Gata in: min

Ingrediente

  • 500 g vrăbioară de vițel
  • 6 cartofi
  • 4 morcovi
  • 2-3 cepe
  • 400 g mazăre
  • sare
  • piper
  • 50 ml ulei
  • cimbru
  • 50 g pastă de roșii

Mod De Preparare

1. Se curăţă cartofii, morcovii, ceapa, se spală şi se taie cuburi. Carnea se taie şi ea şi se căleşte în ulei. Se adaugă apă călduţă, cimbru şi se lasă să se înăbuşe.
2. După ce s-a pătruns bine carnea, se adaugă ceapa, morcovii şi cartofii şi se acoperă cu apă călduţă. Se adaugă sare şi piper şi se lasă să fiarbă la foc mic.
3. Mazărea se pune peste celelalte legume, se adaugă pasta de roşii şi se lasă să scadă la foc mic.
4. După ce au fiert, se bagă câteva minute în cuptor şi se lasă să scadă şi să se rumenească.

Evaluează
Alte rețete
   
Trending news
Locuri de vizitat în Maroc
Locuri de vizitat în Maroc
Horoscop Urania | Previziuni astrologice pentru perioada 20 – 26 mai 2023
Horoscop Urania | Previziuni astrologice pentru perioada 20 – 26 mai 2023
Mesaje de Constantin și Elena. Cele mai frumoase urări și felicitări pentru cei dragi
Mesaje de Constantin și Elena. Cele mai frumoase urări și felicitări pentru cei dragi
Sfinții Constantin și Elena – Obiceiuri şi superstiţii. Ce nu ai voie să faci în această zi
Sfinții Constantin și Elena – Obiceiuri şi superstiţii. Ce nu ai voie să faci în această zi