Musaca de peşte

Timpi de preparare

  • Timp de gatire: 60 min
  • Gata in: 60 min

Ingrediente

  • 1 kg cod congelat
  • 2 cepe
  • 5 cartofi
  • 3 linguri ulei
  • 150 ml zeamă de peşte
  • sare
  • piper

Preparare

O musaca specială, cu peşte în loc de carne, şi foarte gustoasă. Învaţă să prepari musaca de peşte:

1.    În vase separate, se pun la fiert pentru 5 minute peştele decongelat şi pentru 15 minute cartofii curăţaţi.

2.    Ceapa se taie mărunt şi se pune la călit în două linguri de ulei. Apoi se adaugă peştele desfăcut bucăţele. Se lasă 10 minute pe foc şi apoi se mixează, potrivind gustul de sare şi piper.

3.    Cartofii se taie felii şi se amestecă cu uleiul după care se aşază în tava de copt straturi alternative cu amestecul de carne.

4.    Se toarnă aproximativ 150 ml zeamă în care a fiert peştele şi se dă la cuptor pentru 30 de minute.

ELLE.ro
Unica.ro
AVANTAJE.RO – GASTRO
Sfatul medicului
Libertatea.ro
Glamour.ro
Lasa un comentariu