Pepeni-surpriză

Pepeni-surpriză

De Ileana Voicu , Sâmbătă, 02 octombrie 2010, 10:03

Timpi de preparare

Timp de preparare: 20 min
Gata in: 20 min

Ingrediente

2 pepeni galbeni mici
200 g afine
2 piersici
2 kiwi
3 linguri zeamă de lămâie
1 lingurita miere de albine
2-3 linguri migdale tăiate

Mod De Preparare

1. Pepenii galbeni se taie în jumătăţi şi se curăţă de seminţe. Miezul se scoate şi se taie cubuleţe, iar coaja se păstrează în loc de cupă. Restul fructelor se spală şi se lasă la scurs într-o strecurătoare.

2. Kiwi şi piersicile se taie felii şi se pun într-un castron mai mare. Se adaugă cubuleţele de pepene galben, se stropesc cu 2 linguri zeamă de lămâie. Se amestecă uşor şi se lasă la rece, 10-15 minute. Separat, afinele se pun într-un castron mai mic şi se stropesc cu mierea diluată cu o lingură zeamă de lămâie.

3. Toate fructele astfel pregătite se pun în jumătăţile de pepene galben, apoi se presară migdale şi se lasă la rece jumătate de oră.

Alte rețete

Banana bread fără unt - cea mai simplă rețetă Citește mai multe

Dulceață de prune - rețeta fără conservanți Citește mai multe

Cozonac fără frământare Citește mai multe

Orez cu lapte turcesc - rețeta pentru sütlaç Citește mai multe

Salam de biscuiți - rețeta tradițională Citește mai multe

Gem de măceșe. Cum se face pasta de măceșe - rețeta ușoară Citește mai multe

Griș cu lapte - reteta bunicii Citește mai multe

Carrot cake - rețeta originală pentru prăjitura cu morcovi Citește mai multe

Prăjitură cu piersici - rețeta cu cremă de brânză Citește mai multe

Înghețată de casă cu lapte condensat – rețeta mamei Citește mai multe