Placinta cu gem de caise

De Erika Chivu , Duminică, 10 noiembrie 2013, 16:18

Ingrediente

130 g faina
130 g zahar
150 g margarina
130 g faina de migdale
4 galbenusuri
puţina apa
1 borcan de 420 g gem de caise

Pentru tava:

1 lingurita margarina

Mod De Preparare

Deserturile cu fructe sunt delicioase. Prepară şi tu o plăcintă simplă cu gem de caise după o reţetă rapidă.

1. Pentru aluat, se amesteca faina de migdale cu zaharul si faina. Se adauga galbenusurile si margarina taiata cuburi. Se desface amestecul cu degetele pâna ce toata grasimea este bine încorporata si apoi se adauga apa, puţin câte puţin, pentru a ajuta aluatul sa se lege. Aluatul se aduna într-o bila care se da la rece pentru 30 de minute.

2. Tava se unge cu margarina, iar aluatul se întinde cu sucitorul. Se asaza foaia în tava si se taie surplusul.

3. Se pune gemul care se repartizeaza uniform iar aluatul ramas se modeleaza si se întinde. Se taie cu ruleta de patiserie fâsii care se vor aseza peste gem.

4. Se da tava la cuptor pentru 55 de minute. Se lasa apoi sa se raceasca în tava.

Alte rețete

Mâncare de spanac de post - rețeta pentru cel mai gustos spanac Citește mai multe

Mâncare de conopidă de post - cea mai simplă mâncare de post Citește mai multe

Mâncare de cartofi de post - cea mai simplă tocăniță fără carne Citește mai multe

Mâncare de ciuperci de post - cea mai bună rețetă de tocăniță de ciuperci Citește mai multe

Urzici cu orez - rețeta pentru cea mai delicioasă și sănătoasă mâncare de primăvară Citește mai multe

Paste de post cu sos - rețeta celor mai sănătoase paste Citește mai multe

Mucenici cu nucă - cum se fac mucenicii moldovenești Citește mai multe

Pastrama de oaie la tigaie - rețeta pentru cea mai fragedă și aromată pastramă Citește mai multe

Ardei umpluți cu carne de porc - cea mai rapidă rețetă Citește mai multe

Piure de cartofi dulci - rețeta pentru cea mai sănătoasă garnitură Citește mai multe