Prăjitură cu dovlecei

De Erika Chivu , Miercuri, 23 octombrie 2013, 14:37

Timpi de preparare

Timp de preparare: 30 min
Timp de gatire: 60 min
Gata in: 1 ore, 30 min

Ingrediente

400 g dovlecei
250 g unt la temperatura camerei
300 g zahăr
5 ouă
500 g făină
1 plic praf de copt
200 g ciocolată neagră
25 g unt pentru tavă

Pentru servit

100 g zahăr pudră

Mod De Preparare

Ştiai că dovleceii sunt buni şi la prăjituri? Iată o reţetă simplă de prăjitură cu dovlecei.

1. Se mixeaza untul cu zaharul pâna ce se obţine un amestec alb în care se adauga ouale, unul câte unul, amestecând dupa fiecare în parte. Se topeste ciocolata la bain-marie si apoi se lasa sa se racoreasca.

2. În crema de ou cu zahar se pun dovleceii razuiţi si apoi se adauga ciocolata topita. Se amesteca bine si apoi se adauga faina si praful de copt.

3. Se unge tava cu unt si se toarna amestecul nivelându-l pentru ca prajitura sa iasa dreapta. Se lasa la cuptor timp de 60 de minute. Se lasa sa se raceasca în tava si apoi se taie si se serveste presarata cu zahar pudra.

Alte rețete

Mâncare de spanac de post - rețeta pentru cel mai gustos spanac Citește mai multe

Mâncare de conopidă de post - cea mai simplă mâncare de post Citește mai multe

Mâncare de cartofi de post - cea mai simplă tocăniță fără carne Citește mai multe

Mâncare de ciuperci de post - cea mai bună rețetă de tocăniță de ciuperci Citește mai multe

Urzici cu orez - rețeta pentru cea mai delicioasă și sănătoasă mâncare de primăvară Citește mai multe

Paste de post cu sos - rețeta celor mai sănătoase paste Citește mai multe

Mucenici cu nucă - cum se fac mucenicii moldovenești Citește mai multe

Pastrama de oaie la tigaie - rețeta pentru cea mai fragedă și aromată pastramă Citește mai multe

Ardei umpluți cu carne de porc - cea mai rapidă rețetă Citește mai multe

Piure de cartofi dulci - rețeta pentru cea mai sănătoasă garnitură Citește mai multe

Cașcaval afumat de casă - rețeta cu ou Citește mai multe