Pui dulce picant

Timpi de preparare

  • Timp de preparare: 10 min
  • Timp de gatire: 10 min
  • Gata in: 20 min

Ingrediente

  • 4 linguri ulei vegetal
  • 4 felii piept de pui tăiate bucăţi mici
  • 4 ardei graşi roşii şi galbeni, tăiaţi felii subţiri
  • 2 cepe roşii tăiate felii
  • 100 g baby corn
  • 100 g mazăre păstăi gata fierte
  • 100 g ananas proaspăt, cuburi
  • 2-3 linguri sos chili

Preparare

Puiul dulce picant este nemaipomenit la ocazii speciale. Se face rapid şi are foarte multă savoare.

1. Se încing 2 linguri de ulei într-o tigaie, de preferat de tip wok şi se adaugă bucăţile de pui. Se lasă cam 3 minute până se rumenesc uşor. Se scoate puiul şi se dă deoparte.

2. În aceeaşi tigaie se pun 2 linguri de ulei, se încinge şi se pune ceapa, iar după un minut ardeiul, lăsându-le încă 1-2  minute.

3. Se adaugă porumbul, mazărea păstăi şi ananasul împreună cu 1-2 linguri de apă şi se mai călesc 3-4 minute în continuare.

4. La final se pune sosul chili şi ulterior se adaugă bucăţile de pui şi se amestecă încontinuu timp de 3-4 minute. Se serveşte imediat.

ELLE.ro
Unica.ro
AVANTAJE.RO – GASTRO
Sfatul medicului
Libertatea.ro
Glamour.ro
Lasa un comentariu