Salată cu fasole şi carne de porc

De Ileana Voicu , Sâmbătă, 02 octombrie 2010, 12:31

Timpi de preparare

Timp de preparare: 15 min
Gata in: 15 min

Ingrediente

300-400 g friptură de porc
1 conservă cu fasole boabe
1 salată verde
1/2 varză mică
2 roşii
1 gogoşar
1 lingura zeamă de lămâie
1 lingura ulei
1 ceapă mică albă sau roşie
100-150 ml suc de roşii
4 linguri parmezan ras
1 ardei iute
sare
piper
verdeaţă uscată (oregano, busuioc)

Mod De Preparare

1. Friptura se taie cubuleţe şi se pune într-un vas mare. Se adaugă salata şi varza tocată mărunt, boabele de fasole, ceapa tăiată solzişori, roşiile şi gogoşarul tăiate cubuleţe.

2. Totul se stropeşte cu zeamă de lămâie şi se condimentează cu sare, piper şi verdeaţă uscată. Se amestecă uşor şi se lasă deoparte 5 minute.

3. Între timp, sucul de roşii se condimentează după gust cu sare, verdeaţă şi ardei iute fin tocat şi se amestecă energic cu ulei.

4. La fiecare porţie de salată se adaugă câte 1-2 linguri cu sos de roşii şi parmezan ras.

Alte rețete

Mâncare de cartofi de post - cea mai simplă tocăniță fără carne Citește mai multe

Mâncare de ciuperci de post - cea mai bună rețetă de tocăniță de ciuperci Citește mai multe

Ardei umpluți cu carne de porc - cea mai rapidă rețetă Citește mai multe

Piure de cartofi dulci - rețeta pentru cea mai sănătoasă garnitură Citește mai multe

Ciuperci shiitake la cuptor - cea mai simplă rețetă Citește mai multe

Ciuperci umplute cu carne tocată - rețeta pentru începători Citește mai multe

Ghebe murate - rețeta de ghebe marinate la borcan Citește mai multe

Ciuperci pleurotus cu usturoi - cea mai simplă rețetă Citește mai multe

Ciuperci cu maioneză - rețeta simplă Citește mai multe

Varză de Bruxelles la cuptor - rețeta simplă, gata în câteva minute Citește mai multe

Piure de conopidă - cea mai ușoară rețetă Citește mai multe

3 rețete de broccoli la tigaie - rapide și sănătoase Citește mai multe

3 reţete cuşcuş cu legume - simple, rapide și ieftine Citește mai multe

3 reţete vegane pentru masa de prânz Citește mai multe

Reţete cu ciuperci champignon - simple, rapide și ieftine Citește mai multe

Sparanghel la tigaie cu unt, gata în 10 minute Citește mai multe

Tocană de năut cu legume Citește mai multe

Pateu de mazăre Citește mai multe

Tocăniță de vită cu ciuperci Citește mai multe

Salată Malaga - salata de cartofi cu cod Citește mai multe

Fripturi de porc retete cu carne

Timpi de preparare

Ingrediente

Mod De Preparare

Mâncare din prune uscate de post - rețeta bunicii, ușor de făcut

Mâncare de vinete de post - rețeta ieftină, rapidă și delicioasă

Mâncare de post cu ciuperci - rețeta simplă și delicioasă

Mâncare de năut de post - rețeta pentru cea mai bună tocăniță vegană

Mâncare de spanac de post - rețeta pentru cel mai gustos spanac

Mâncare de conopidă de post - cea mai simplă mâncare de post