Salată de fructe cu fistic

De Ileana Voicu , Duminică, 26 septembrie 2010, 18:40

Timpi de preparare

Timp de preparare: 20 min
Timp de gatire: 60 min
Gata in: 1 ore, 20 min

Ingrediente

300 g ananas proaspăt sau din compot
2-3 pere
2 mere
2-3 mandarine
1 grepfrut
2-3 linguri zeamă de lămâie
50 g stafide
2 linguri rom
100 ml coniac
200 ml frişcă bătută
50 g fistic fără sare

Mod De Preparare

1. Fructele se spală, se curăţă de coajă şi se taie cubuleţe. Se pun într‑un castron şi se stropesc cu zeamă de lămâie. Se presară zahăr, se adaugă coniacul, apoi se amestecă uşor şi se pun o oră la frigider.

2. Stafidele se spală cu apă călduţă, se curăţă şi se pun separat într-un vas mic. Se stropesc cu rom şi se lasă la macerat.

3. În cupele pregătite pentru salată, se pun straturi succesive de fructe, frişcă şi stafide, iar deasupra se presară fistic. Se serveşte rece.

4. În cazul în care se foloseşte ananas din compot, acesta se scurge, iar sucul rezultat se poate amesteca cu un alt suc de fructe şi consumat ca atare.

Alte rețete

Banana bread fără unt - cea mai simplă rețetă Citește mai multe

Dulceață de prune - rețeta fără conservanți Citește mai multe

Cozonac fără frământare Citește mai multe

Orez cu lapte turcesc - rețeta pentru sütlaç Citește mai multe

Salam de biscuiți - rețeta tradițională Citește mai multe

Gem de măceșe. Cum se face pasta de măceșe - rețeta ușoară Citește mai multe

Griș cu lapte - reteta bunicii Citește mai multe

Carrot cake - rețeta originală pentru prăjitura cu morcovi Citește mai multe

Prăjitură cu piersici - rețeta cu cremă de brânză Citește mai multe

Înghețată de casă cu lapte condensat – rețeta mamei Citește mai multe

Chec cu căpșuni și ciocolată albă – cea mai ușoară rețetă Citește mai multe