Salată mediteraneană cu paste

Timpi de preparare

  • Timp de preparare: 30 min
  • Gata in: 30 min

Ingrediente

  • 500-600 g friptură gata preparată de pui sau de mânzat
  • 300 g paste scurte
  • 1-2 castraveţi de grădină
  • 4-5 roşii
  • 150-200 g brânză feta
  • 3 linguri ulei
  • 2 linguri zeamă de lămâie
  • sare
  • verdeaţă

Mod De Preparare

1. Pastele se fierb în apă cu sare, respectând modul de preparare indicat pe pachet. Se trec apoi printr-un jet de apă rece şi se lasă la scurs într-o strecurătoare.

2. Friptura rece se taie fâşii şi se pune într-un castron mai mare, peste care se răstoarnă pastele fierte, bine scurse. Separat, într-o cană, se pune zeama de lămâie, uleiul, 2-3 linguri de apă şi un praf de sare. Se bate energic şi se răstoarnă în castronul cu paste.

3. Se adaugă roşiile şi castraveţii tăiaţi felii, brânza tăiată cubuleţe şi verdeaţă după gust. Se amestecă uşor şi se serveşte imediat.

ELLE.ro
Unica.ro
AVANTAJE.RO – GASTRO
Sfatul medicului
Libertatea.ro
Glamour.ro
Lasa un comentariu