Retete > Spaghete cu sos de roşii

Spaghete cu sos de roşii

Spaghete cu sos de roşii

Timpi de preparare

  • Timp de preparare: min
  • Gata in: min

Ingrediente

  • 350 g spaghete
  • 2 linguri ulei
  • 150 g şuncă presată
  • 100 g caşcaval
  • 100 g brânză de oaie
  • 1 ceapă
  • 2-3 căţei de usturoi
  • 500 g roşii
  • 100 g suc de roşii
  • sare
  • piper
  • zahăr
  • verdeaţă

Mod De Preparare

1. Spaghetele se fierb în apă cu sare. Se trec printr-un jet cu apă rece şi se lasă la scurs. Se pun într-un castron, se amestecă cu o lingură de ulei şi se acoperă să se păstreze calde.

2. Roşiile se spală, se opăresc jumătate de minut şi se curăţă de coajă. Se taie cubuleţe şi se călesc alături de ceapă şi usturoiul tocate mărunt. Se adaugă sucul de roşii şi se lasă să fiarbă câteva minute. Se condimentează după gust cu sare, piper şi zahăr.

3. La spaghetele fierte se adaugă şunca tăiată cubuleţe, brânza rasă şi sosul de roşii. Se presară caşcaval ras şi se ornează cu verdeaţă.

Evaluează
Alte rețete
   
Trending news
Locuri de vizitat în Maroc
Locuri de vizitat în Maroc
Horoscop Urania | Previziuni astrologice pentru perioada 20 – 26 mai 2023
Horoscop Urania | Previziuni astrologice pentru perioada 20 – 26 mai 2023
Mesaje de Constantin și Elena. Cele mai frumoase urări și felicitări pentru cei dragi
Mesaje de Constantin și Elena. Cele mai frumoase urări și felicitări pentru cei dragi
Sfinții Constantin și Elena – Obiceiuri şi superstiţii. Ce nu ai voie să faci în această zi
Sfinții Constantin și Elena – Obiceiuri şi superstiţii. Ce nu ai voie să faci în această zi