Prajitura fantezie

Timpi de preparare

  • Timp de preparare: min
  • Timp de gatire: min
  • Gata in:

Ingrediente

Pentru blat
  • 5 oua
  • 3 linguri apa
  • 2 linguri cacao
  • 8 linguri zahar
  • 8 linguri faina
Pentru crema
  • 1 ou
  • 150 g margarina
  • 350 g zahar
  • 3 linguri ness
  • 250 ml frisca batuta
Pentru decor
  • 250 ml frisca batuta
  • ciocolata neagra

Mod De Preparare

Blatul:
Ouale se separa si se bat albusurile spuma. Peste albusuri se adauga galbenusurile frecate cu zaharul, dupa care se adauga treptat 8 linguri de faina, 2 linguri de cacao si 2 linguri de apa.
Se rastoarna compozitia intr-o tava cu hartie de copt.

Crema:
150 de grame de margarina impreuna cu un ou si 350 grame de zahar se pun intr-un vas la bain-marin pana se ingroasa. La sfarsit se adauga 3 linguri de ness si se lasa la racit, dupa care se adauga 250 ml frisca batura.

Decor:
Peste blatul cu crema de ness, se adauga un strat de frisca si se rade ciocolata neagra.

ELLE.ro
Unica.ro
AVANTAJE.RO
Sfatul medicului