De Pistalie Andreea,
Prima măsură pe care o luăm atunci când ne dorim să scăpăm de câteva kilograme este să excludem din dietă anumite mâncăruri și ingrediente. Totuși, este la fel de important să știm ce alimente alegem să păstrăm sau să includem în regimul alimentar zilnic. Consumul acestora ne ajută să pierdem în greutate și ne asigură nutrienții necesari pentru a ne menține sănătoși și plini de energie.
În rândurile următoare, îți propunem să descoperi patru alimente care nu doar că te vor ajuta să atingi greutatea dorită, dar îți vor susține și starea de bine pe termen lung.
- Dovleceii
O porție generoasă de dovlecei aduce un aport caloric minim, ceea ce îți permite să te bucuri de o cantitate semnificativă de hrană fără a compromite decizia de a slăbi. În plus, dovleceii sunt compuși în mare parte din apă, ceea ce contribuie la hidratarea organismului și la menținerea unui metabolism activ.
Conținutul lor ridicat de fibre care controlează apetitul, ajută la prelungirea senzației de sațietate și reduce nevoia de a consuma gustări nesănătoase între mese. De asemenea, dovleceii sunt bogați în vitamine și minerale, cum ar fi vitamina C, vitamina A și potasiu, care sprijină funcționarea optimă a sistemului imunitar și a inimii.
Există numeroase retete dovlecel pe care ar trebui să le încerci: îi poți consuma cruzi în salate, gătiți la grătar, pane, adăugați în supe sau transformați în alternative sănătoase pentru paste.
- Legumele crucifere
Broccoli, varza, conopida, rucola, ridichile, napii și varza de Bruxelles, sunt adevărate super-alimente, care te ajută să pierzi kilograme rapid. Au un conținut scăzut de calorii, iar fibrele reduc dorința de a mânca între mese, sprijină digestia și contribuie la detoxifierea naturală a organismului.
Cruciferele conțin și niște compuși numiți glucozinolați, care ajută la activarea enzimelor responsabile de regenerarea ficatului. Legumele crucifere sunt surse excelente de vitamina C, vitamina K, acid folic și potasiu și au un conținut ridicat de apă, care ajută la hidratarea organismului.
Pot fi adăugate în salate, supe, tocănițe sau pot fi preparate la abur, la grătar sau în cuptor.
- Ouăle
Principalul beneficiu al consumului de ouă în timpul curelor de slăbire este capacitatea lor de a induce o senzație de sațietate prelungită. Proteinele din ouă ajută la reglarea apetitului și la prevenirea senzației de foame. Sunt o sursă importantă de vitamina B12, vitamina D, colină, seleniu și riboflavină, elemente care sprijină funcțiile esențiale ale organismului, inclusiv metabolismul.
În ciuda miturilor legate de colesterol, se pare că un consum moderat de ouă nu crește riscul de boli cardiovasculare și poate fi inclus fără probleme într-o dietă echilibrată. De fapt, datorită profilului lor nutrițional dens și capacității de a susține pierderea în greutate, ouăle sunt alimentul ideal pentru cei care doresc să slăbească sănătos.
Pot fi consumate la micul dejun, sub formă de omletă, fierte sau poșate, oferindu-ți un început de zi sățios și nutritiv. Consumul de ouă la masa de dimineață poate contribui la reducerea aportului caloric pe parcursul zilei.
- Somonul sălbatic
Proteinele din somonul sălbatic sunt esențiale pentru construirea și menținerea masei musculare, mai ales în timpul unei diete de slăbire. Acest pește este relativ sărac în calorii, în comparație cu alte surse de proteine, și bogat în acizi grași omega-3, ceea ce îl face o alegere excelentă pentru cei care doresc să reducă aportul caloric fără a renunța la nutrienți.
Pe lângă proteine și omega-3, somonul sălbatic este o sursă excelentă de vitamine și minerale, cum ar fi vitamina D, vitamina B12, seleniul și iodul. Vitamina D, în special, joacă un rol important în sănătatea oaselor și a sistemului imunitar, iar deficitul a fost asociat cu dificultăți în pierderea în greutate.
Datorită profilului său nutrițional echilibrat și a beneficiilor pe termen lung pentru sănătate, somonul sălbatic poate fi integrat ușor în orice plan de slăbire, fie că este gătit la grătar, cuptor sau adăugat în salate și sendvișuri.
Alegerea alimentelor potrivite îți poate fi de mare folos în încercarea de a pierde în greutate într-un mod sănătos. Începe să le încorporezi în mesele tale zilnice și vei descoperi că drumul spre o greutate sănătoasă poate fi nu doar mai ușor decât credeai, dar și plin de savoare și satisfacție.
Sursa foto: Shutterstock