De Ileana Voicu,
PENTRU 6 PERSOANE – PREPARARE: 10 MINUTE – COACERE: 5 MINUTE
► 18 gogoşele mici
► ½ kg de îngheţată de vanilie
► 250 g de ciocolată de menaj
► 40 g unt ► 150 ml lapte
► Se topeşte ciocolata într-o cratiţă. Se adaugă untul bucăţele şi laptele. Se lasă să se topească la foc mic, amestecându-se spre sfârşit, pentru a se obţine un sos dens. Se fierbe în bain-marie.
► Se taie gogoşelele în partea superioară. Se umplu cu îngheţata de vanilie şi se aşază pe farfurii.
► Se ornează cu sosul de ciocolată şi se serveşte imediat.
Lumea femeilor
Foto: Thinkstock