De Ileana Voicu,
Timpi de preparare
- Timp de preparare: min
- Gata in: min
Ingrediente
- 200 ml iaurt
- 20 boabe de piper
- sare
- 50 ml vin alb
Mod De Preparare
1. Boabele de piper se ţin de seara, până a doua zi, în vin. Înainte de prepararea sosului, se zdrobesc uşor.
2. Într-un bol, peste iaurt, se adaugă boabele de piper, sare după gust şi se amestecă bine.
3. Se serveşte la salate care conţin cărnuri sau ouă.