Retete > Banana bread – cea mai simplă rețetă

Banana bread – cea mai simplă rețetă

De

Timpi de preparare

  • Timp de preparare: min
  • Timp de gatire: min
  • Gata in: min

Ingrediente

  • 200 g zahăr
  • 125 g unt moale
  • 3 ouă
  • 75 ml suc de portocale
  • 3 banane coapte
  • 300 g făină
  • 1 linguriță praf de copt

Mod De Preparare

Banana bread este un desert cu origini nord-americane din anii 1930. SUA are chiar și o zi națională dedicată acestui preparat, 23 Februarie.

Cum se face banana bread – rețeta simplă

  1. Se preîncălzește cuptorul la 170 de grade Celsius.
  2. Untul se spumează alături de zahăr.
  3. Se adaugă ouăle și se continuă mixarea.
  4. Sucul de portocale se adaugă treptat și se amestecă.
  5. Bananele se pisează până ce se obține un piure.
  6. Piureul de banane se adaugă peste amestecul de ouă.
  7. Praful de copt se amestecă cu făina.
  8. Se adaugă făina treptat peste aluatul de banana bread.
  9. Opțional se mai pot adăuga nuci, stafide, ciocolată.
  10. Banana bread se gătește la 170 grade pentru aproximativ o oră sau până trece testul scobitorii.
Alte rețete