De Erika Chivu,
Ingrediente
- 2 cesti curmale
- 1/2 ceasca fructe uscate
- 1/2 ceasca nuci, alune de padure, caju
Mod De Preparare
Nu ai nevoie de substanţe chimice, sau de dulciuri procesate, pline de zahăr şi de arome artificiale ca să ai mai multă energie. Iată o reţetă simplă şi rapidă, cu doar trei ingrediente, de batoane energizante naturale.
Mod de preparare:
Amestecă într-un blender curmalele curăţate de sâmburi. La început, ele se vor desface în bucăţele mici, iar apoi vor deveni o apstă, care se va lipi într-un fel de bilă.
Adaugă fructele şi nucile şi pulsează bine în blender, până obţii o apstă omogenă.
Tapetează o tavă de prăjituri mai adâncă cu hârtie de copt şi toarnă pasta de fructe şi nuci în tavă.
Presează cu o lingură de lemn, sau cu mâinile curate pasta de curmale şi nuci.
Dă la rece circa 1 oră, apoi taie bucăţele/batoane energizante şi separă-le cu hârtie de copt, sau hârtie cerată. Se ţin la frigider până la servire.