De Ileana Voicu,
Timpi de preparare
- Timp de preparare: min
- Timp de gatire: min
- Gata in: min
Ingrediente
- 3 banane mari
- 1+/2 cana făină
- 1 lingurita praf de copt
- 1 lingurita bicarbonat
- 1/2 lingurita sare
- 1 ou
- 1/2 cana zahăr
- 100 g unt topit
Mod De Preparare
1. Se aprinde cuptorul şi se lasă la încins, la foc potrivit.
2. Bananele se curăţă şi se pasează bine. Amestecând uşor, se încorporează treptat, în piureul de banane, ouăle şi zahărul. Se adaugă untul topit şi restul ingredientelor şi se amestecă bine, până se obţine o compoziţie omogenă.
3. Pasta obţinută se toarnă în forme pentru brioşe. Se introduc în cuptor şi se coc cam 20-30 de minute.
Nu omite nici rețeta clasică de briose cu ciocolata!
Alte rețete