De Erika Chivu,
Timpi de preparare
- Timp de preparare: min
- Timp de gatire: min
- Gata in: min
Ingrediente
- 300 g făină
- 120 g zahăr
- 125 g unt
- 2 ouă
- 200 ml lapte
- 1 lingurita praf de copt
- 1 lingurita cacao
- 100 g fulgi de ciocolată
Mod De Preparare
Încearcă cea mai simplă reţetî de brioşe! Aceste brioşe arămii cu ciocolată se fac în numai o jumătate de oră şi arată foarte bine.
1. Se topeste untul si se lasa deoparte. Faina, zaharul, cacaua si praful de copt se amesteca si se lasa deoparte, din nou.
2. Se bat ouale si se amesteca cu laptele, adaugându-se si untul. Apoi, amestecul lichid se toarna peste cel solid. Se amesteca si, în momentul în care nu mai exista cocoloase iar aluatul este omogen, se adauga fulgii de ciocolata.
3. Se toarna în forme si se dau la cuptor pentru 20 de minute.
Nu omite nici rețeta clasică de briose cu ciocolata!