De Erika Chivu,
Timpi de preparare
- Timp de preparare: min
- Timp de gatire: min
- Gata in: min
Ingrediente
- 200 g făină
- 175 g zahăr pudră
- 150 g ciocolată
- 150 ml lapte
- 2 ouă
- 180 g unt
- 1 plic praf de copt
- 1 praf sare
- frunzuliţe de mentă pentru decor
Mod De Preparare
Brioşele cu ciocolată sunt un desert clasic pe care trebuie să înveţi şi tu să-l prepari. Încearcă această reţetă uşoară!
1. Într-un vas, se freaca ouale cu zaharul pâna ce se albesc. Apoi, ciocolata si untul se topesc la bain-marie si se adauga peste crema din ou cu zahar.
2. Se amesteca faina cu praful de copt si se adauga lingura cu lingura, amestecând dupa fiecare. Se adauga laptele care va subţia aluatul si se amesteca pentru a obţine un aluat semigros.
3. Se toarna în forme si se da la cuptor pentru 20 de minute. Se lasa apoi sa se raceasca si apoi se scot din forme.