De Ileana Voicu,
Timpi de preparare
- Timp de preparare: min
- Timp de gatire: min
- Gata in: min
Ingrediente
- 4 cartofi mari
- 8 felii muşchi file
- 2 linguri smântână
- 2 linguri ulei
- sare
- piper
Mod De Preparare
1. Se curaţa cartofii si se spala. Cu un cuţit foarte bine ascuţit, se taie felii, dar care sa nu fie decupate într-o parte a cartofului.
2. În fiecare crestatura de cartof se asaza câte doua felii de muschi file.
3. Se ung cartofii cu smântâna si se asaza într-o tava unsa cu ulei.
4. Se presara cartofii cu sare si piper si se dau la cuptor sa se coaca aproximativ 40 de minute, stropindu-i din când în când cu sosul ce se formeaza în tava.
Alte rețete