De Erika Chivu,
Timpi de preparare
- Timp de preparare: min
- Timp de gatire: min
- Gata in: min
Ingrediente
- 150 g ciocolata menaj
- 3 bucati oua
- 100 g zahar pudra
- 60 g faina
- 1 lingurita praf de copt
- 80 g unt
- 50 g faina de migdale
- 100 g unt pentru uns tava
Pentru decor:
- 100 g ciocolata amaruie
- 1 cana fructe
Mod De Preparare
Învaţă să prepari un chec cu ciocolată delicios.
Mod de preparare:
1. Pentru aluat, se topeste ciocolata rupta bucaţi la bain-marie cu 5 linguri de apa.
2. Într-un vas, se freaca ouale cu zaharul, pâna ce amestecul se albeste. Se adauga faina, praful de copt, untul topit (nu fierbinte!), faina de migdale si ciocolata. Se amesteca bine.
3. O forma de chec se unge cu puţin unt, se toarna aluatul si se coace 35 de minute. Se lasa apoi în tava sa se raceasca, se scoate si se asaza pe un gratar.
4. Se topeste ciocolata de menaj si se acopera complet checul. Se lasa de pe o zi pe alta si se taie cu un cuţit cald. Se serveste cu fructe alaturi.