De Ileana Voicu,
Timpi de preparare
- Timp de preparare: min
- Gata in: min
Ingrediente
- 60 g ciocolată
- 350 ml lapte
- 1 lingura zahăr
- 50 g frişcă
- 1 gălbenuş
Mod De Preparare
Desert la cană, iubit de mari și mici deopotrivă! Perfect pentru serile reci de iarnă!
1. Se taie ciocolata în bucăţi mari şi se topeşte într-o oală. Se adaugă laptele şi se amestecă încontinuu până începe să fiarbă. Se trage deoparte.
3. Gălbenuşul se freacă cu zahărul, se adaugă lapte fierbinte şi se amestecă totul uşor cu telul. Se toarnă în pahare sau în căni şi se pune în fiecare câte 1-2 linguri de frişcă și niște bezele moi.