De Erika Chivu,
Timpi de preparare
- Timp de preparare: min
- Timp de gatire: min
- Gata in: min
Ingrediente
- 4 bucati cotlete de porc
- 200 ml suc de ananas
- 1 lingurita boia iute
- 2 bucati caţei usturoi
- 2 linguri ulei
- 1 praf sare, piper
Mod De Preparare
Învaţă să prepari nişte cotlete picante delicioase.
Mod de preparare:
1. Într-un vas, se amesteca uleiul, sucul de ananas, boiaua si usturoiul feliat. Se pun cotletele în aceasta marinata si se lasa 5 minute la frigider.
2. Între timp, se pregateste gratarul care trebuie sa fie foarte bine încins.
3. Se frig cotletele câte 5 minute pe fiecare parte si, imediat cum se iau de pe gratar, se presara cu sare si piper negru.