Retete > Crap pe pat de legume

Crap pe pat de legume

De

Timpi de preparare

  • Timp de preparare: min
  • Timp de gatire: min
  • Gata in: min

Ingrediente

  • 1 crap de 1 kg
  • 3 cepe
  • 2 dovlecei
  • 4 cartofi
  • 1/2 kg rosii
  • 5 caţei de usturoi
  • 1 pahar vin alb
  • 1/2 lamâie
  • 4 linguri ulei
  • sare

Mod De Preparare

Încearcă o reţetă sănătoasă, bună şi la dietă, cu peşte şi lgume. Crapul pe pat de legume se prepară uşor şi e deosebit de gustos!

1. Se curaţa pestele de solzi, se spala bine, se condimenteaza cu sare si se stropeste cu zeama de la jumatate de lamâie.

2. În tava de copt se pune uleiul, se asaza rondele de dovlecei, cartofi si rosii. Se presara un praf de sare, se adauga ceapa taiata julien si usturoiul feliuţe.

3. Se asaza pestele în tava, se toarna vinul, se acopera cu folie de aluminiu si se da la cuptor, la foc moderat, circa 30 de minute. Se îndeparteaza folia si se lasa 10 minute, pentru ca pestele si legumele sa se rumeneasca frumos.

Alte rețete