De Erika Chivu,
Timpi de preparare
- Timp de gatire: min
- Gata in: min
Ingrediente
- 200 ml lapte
- 2 linguri cafea solubila
- 175 g ciocolata neagra
- 2 oua
- 1 lingura rom sau lichior
- 1/4 lingurita scorţisoara
Pentru servit:
- frisca
- puţina cacao
- câteva boabe de cafea
Mod De Preparare
Încearcă un desert uşor: cremă de cafea şi ciocolată. Reţeta e simplă!
1. Se încalzeste laptele pâna la punctul de fierbere si apoi se toarna peste ciocolata rupta bucaţi.
2. Se amesteca pâna ce aceasta s-a topit. Apoi, se adauga cafeaua solubila, ouale, romul sau lichiorul si scorţişoara.
3. Se mixeaza pâna ce se obţine o crema fina care se repartizeaza în patru forme. Se dau la rece pentru cel puţin 10 minute.
4. Se serveste crema cu frisca, presarata cu cacao si boabe de cafea.