Retete > Creveți în crustă de cocos

Creveți în crustă de cocos

De

Timpi de preparare

  • Timp de preparare: min
  • Timp de gatire: min
  • Gata in: min

Ingrediente

  • 1 ou
  • ½ cană făină
  • 2/3 cană bere
  • 1 ½ linguriță praf de copt
  • ¼ cană făină
  • 2 cană fulgi de cocos
  • 24 creveți
  • 3 căni ulei pentru prăjit

Mod De Preparare

Creveți cu crustă de cocos – un preparat inedit, care te va surprinde de fiecare dată. Îi poți servi cu muștar sau salată.

Mod de preparare

  1. Într-un bol mediu amestecă ½ cană făină cu berea și praful de copt. Cealaltă ¼ cană de făină și cocosul pne-le în două boluri separate.
  2. Ține creveții de coadă și trece-i prin făină, apoi scufundă-i în amestecul de ou cu bere și lasă-i să se scurgă puțin. Trece creveții prin cocos și pune-i pe o tavă pe care ai pus hârtie de copt. Acoperă-i cu folie alimentară.
  3. Pune-i la frigider timp de 30 de minute.
  4. Încinge uleiul și pune creveții la prăjit, câte 2-3 minute pe fiecare parte sau până ce devin aurii. Folosing un clește de bucăcătărie scoate-i pe un propos de hârtie.

Recomandare: Se servesc calzi!

Citește și: Cum se gătesc creveții. Trucuri adunate din bucătăriile orientale

Vezi si cum gătesti creveții pentru a fi suculenți

Sursă foto: 123rf.com

Alte rețete