De Ileana Voicu,
Timpi de preparare
- Timp de preparare: min
- Gata in: min
Ingrediente
- 4 kiwi
- 100 g coacăze
- 4 clementine
- 4-5 frunze de mentă
Mod De Preparare
1. Se spală fiecare kiwi şi se şterge uşor cu un prosop de bucătărie, pentru a se îndepărta puful. Se taie fiecare pe jumătate, se crestează marginea şi se scoate pulpa, care apoi se taie bucăţi.
2. Se spală coacăzele bine şi se lasă la scurs. Clementinele se curăţă de coajă, iar feliile se curăţă de pieliţe, astfel încât să rămână numai miezul.
3. Jumătăţile de kiwi se pun în suporturi de ouă şi se umplu cu fructe: coacăze, miez de clementine şi de kiwi. Se ornează cu frunze de mentă.
Alte rețete