Retete > Desert cu orez şi fructe

Desert cu orez şi fructe

De

Timpi de preparare

  • Timp de preparare: min
  • Timp de gatire: min
  • Gata in: min

Ingrediente

  • 1,5 litri lapte
  • 200 g orez cu bobul rotund
  • 4 linguri zahăr
  • 2 pliculete zahăr vanilat
  • 4 piersici bine coapte
Pentru servit
  • 3 lingurite scorţişoară
  • câteva frunzuliţe mentă

Mod De Preparare

Ce prăjitură poate fi mai sănătoasă? Încearcă şi tu această reţetă de desert cu orez şi fructe!

1. Orezul se pune la fiert pentru 5 minute în apa clocotita. Apoi se scurge si se pune la fiert odata cu laptele, zaharul si zaharul vanilinat. Se lasa la fiert circa 25-30 minute, la foc mic, amestecând din când în când pentru a evita lipirea de vas.

2. Între timp, se pregatesc fructele care se curaa de coaja si sâmburi si se taie felii.

3. Odata orezul fiert, se lasa sa se racoreasca si apoi se pune un prim strat într-un vas de servit. La mijloc se asaza felii de fructe si se acopera cu orezul fiert în lapte. Se presara cu scorisoara si se da la rece pentru o ora. Se serveste cu frunzulie de menta.

Alte rețete