De Erika Chivu,
Timpi de preparare
- Timp de gatire: min
- Gata in: min
Ingrediente
- 300 g fasole păstăi congelată
- 2 cartofi
- 3 felii somon afumat
- 3 linguri smântână
- 1 praf sare
Mod De Preparare
O combinaţie inedită, dar gustoasă: fasole vede cu somon. Iată reţeta:
1. Cartofii curăţaţi şi tăiaţi în patru se pun la fiert în apă cu un praf de sare.
2. Separat, fasolea congelată se dă într-un clocot şi se scurge. Se repartizează în buchete cât de cât egale.
3. Se învelesc bucheţelele de fasole cu feliile de somon şi se aşază într-o tavă de cuptor. Se adaugă şi feliile de cartofi.
4. Se dă tava la cuptor pentru 10 minute şi se aduce preparatul la masă cu smântână deasupra.
Alte rețete