De Erika Chivu,
Timpi de preparare
- Timp de preparare: min
- Timp de gatire: min
- Gata in: min
Ingrediente
- 50 g făină
- 300 g unt
- 250 g zahăr
- 1 lingurita scorţişoară
- 1 lingurita praf de copt
Pentru finisaj
- 250 g ciocolată neagră de menaj
- 100 g ciocolată albă
Mod De Preparare
Floricelele cu ciocolată sunt şi gustoase, şi aspectuoase. Prepară-le şi tu după această reţetă simplă!
1. Se amesteca untul cu zaharul si scorţisoara. Apoi se adauga praful de copt amestecat cu faina.
2. Se omogenizeaza bine si apoi aluatul se întinde cu sucitorul, fie într-o bucata mare, fie în mai multe mai mici. Se taie cu ajutorul unei forme.
3. Se transfera fursecurile în tava de cuptor tapetata cu hârtie de copt si se coc 15 minute. Se scot din tava dupa completa racire si se asaza pe un gratar pus deasupra unui vas.
4. Se toarna, cu ajutorul unui pos, ciocolata alba topita la bain-marie, în mijloc, apoi dupa ce s-a racit, se toarna si ciocolata neagra, topita la bain-marie, pe laterale si se lasa sa se usuce.