De Erika Chivu,
Timpi de preparare
- Timp de gatire: min
- Gata in: min
Ingrediente
- 4 linguri mustar iute sau dulce
- 200 g susan
- 1 piept mare de pui
Mod De Preparare
Trebuie sa prepari o cina rapida si gustoasa? Soluția e să faci frigărui de pui!
1. Bețele de frigărui se pun la înmuiat în apă caldă, timp în care carnea se taie cuburi.
2. Peste carne se pune muştar şi se amestecă foarte bine, apoi bucăţile de carne se trec prin susan şi se înfig pe beţele umede.
3. Se aşază pe grătarul încins și se răsucesc până ce carnea este complet pătrunsă, iar susanul s-a rumentit frumos.
4. Se servesc cu garnituri sau salată, după gust.