De Erika Chivu,
Timpi de preparare
- Timp de preparare: min
- Timp de gatire: min
- Gata in: min
Ingrediente
- 250 g făină
- 1 plic praf de copt
- 90 g zahăr
- 100 g unt
- 1 ou
- 100 g fructe goji
- 2 lingurite scorţişoară
Mod De Preparare
Fructele goji au înceut să fie din ce în ce mai populare. Pe lângă faptul că sunt sănătoase, sunt şi gustoase, dulci-acrişoare şi poţi face din ele fursecuri delicioase.
1. Într-un vas se amesteca faina, praful de copt, scorţisoara, zaharul, oul si untul topit, nu fierbinte.
2. Se adauga fructele de goji, taiate daca sunt prea mari, se aduna aluatul într-o bila si se lasa o ora la frigider.
3. Apoi, din aluat se rup sau se taie bucaţi care se pun într-o tava tapetata cu hârtie de copt, cu spaţiu între ele. Se coc 10 minute si, dupa coacere, se lasa sa se raceasca în tava înca 3 minute.