De Ileana Voicu,
Ingrediente
- 10 kiwi
- 2 lămâi verzi
- 200 ml suc de mere
- 100 ml biter suedez
- 3 lingurite miere
- 1 lingurita portocală
- coacăze
Mod De Preparare
1. Se curăţă fructele de kiwi şi se pun la stors în storcător. La fel se procedează şi cu lămâile. Se amestecă apoi bine sucurile cu biterul şi se toarnă în pahare. Se servesc ornate cu felii de portocale şi coacăze. Se pun şi 2-3 cuburi de gheaţă, după preferinţe. Este un aperitiv delicios pentru anemici şi diabetici şi un digestiv de succes după orice ospăţ.