Retete > Legume cu pui

Legume cu pui

De

Timpi de preparare

  • Timp de preparare: min
  • Gata in: min

Ingrediente

  • 1-1.5 legatura apă
  • 1 praf sare
  • 500 g cartofi
  • 2 gulii mijlocii
  • 4 morcovi tineri
  • 300 g piept de pui
  • 1-2 linguri ulei
  • pătrunjel verde

Mod De Preparare

1. Într-o oală cu 1-1,5 l de apă şi un praf de sare se fierb 500 g cartofi, 2 gulii mijlocii şi 4 morcovi tineri, toate legumele curăţate şi tăiate cubuleţe. Se acoperă şi se lasă la foc mic 25 de minute, apoi se scurg şi se amestecă uşor cu 300 g piept de pui, tăiat feliuţe, prăjit în 1-2 linguri de ulei.

2. Se ornează cu pătrunjel verde.

Alte rețete