De Ana Munteanu,
Timpi de preparare
- Gata in: min
Ingrediente
- 2 bucăți de avocado
- 3 linguri ulei de măsline presat la rece
- 2 linguri zeamă de lămâie
- 2 linguri de apă
- sare de mare
Mod De Preparare
E de post. E vegană. E sănătoasă, plină de antioxidanți. E extrem de rapidă – se face în 30 de secunde. Se face din ingrediente puține. Ce să vrei mai mult de la o maioneză?
- Scoate sâmburele de la avocado, pune crema într-un bol mai mare.
- Adaugă restul ingredientelor, treptat, în timp ce amesteci cu ajutorul unui mixer. Bate timp de 30 de secunde până devine mătăsos și cremos.
- Pune într-un borcan care se închide etanș și depozitează la frigider.
Rețete delicioase la care poți folosi această maioneză: