De Ileana Voicu,
Timpi de preparare
- Timp de preparare: min
- Gata in: min
Ingrediente
- 200 g paste melcişori
- 120 g mazăre
- 5 linguri smântână
- 3 felii şuncă de Praga
- 2 lingurite busuioc
- sare
Mod De Preparare
1. Se fierb melcişorii în apă cu sare, apoi se trec printr-un jet de apă rece şi se lasă la scurs. Separat se fierbe mazărea. Se amestecă cu melcişorii într-un castron şi se adaugă smântâna şi şunca tăiată fâşii. Se condimentează după gust.
Alte rețete