De Bogdan Galca,
Timpi de preparare
- Timp de preparare: min
- Timp de gatire: min
- Gata in: min
Ingrediente
- 400 ml smântână pentru frișcă foarte rece
- 2 banane
- 2 linguri stevia
- 2 lingurițe esență de vanilie
- zeama de la jumătate de lămâie
Mod De Preparare
Mousse-ul de banană este cea mai simplă rețetă pentru un desert rapid, ușor și sănătos.
Cum se prepară mousse de banane
- Se bate frișca cu ajutorul unui mixer electric.
- Separat se decojesc bananele și se pasează pulpa alături de zeama de lămâie.
- Peste frișcă se adaugă treptat stevia (sau alt îndulcitor), esența de vanilie și piureul de banane.
- Mousse-ul de banane se transferă în castroane/borcănele/pahare și se dă la frigider pentru 2 ore.
- Se servește cu banane feliate, biscuiți fără zahăr, pudră de cacao sau răzătură de lămâie.