De Bogdan Galca,
Timpi de preparare
- Timp de preparare: min
- Timp de gatire: min
- Gata in: min
Ingrediente
- 100 ml Campari
- 100 ml vermut roșu
- 100 ml Prosecco sau șampanie
- coajă de portocală
Mod De Preparare
Negroni Sbagliato a devenit unul dintre cele mai populare cocktail-uri din lume datorită unui filmuleț de pe Tik Tok cu actrița din House of Dragon, Emma DArcy în care aceasta menționează că este băutura ei preferată.
Puțină lume știe, dar acest cocktail aperitiv era deja legendar. Contele Camillo Negroni l-a descoperit din greșeală. Acesta iubea cocktail-ul Americano (Campari, vermut și apă minerală), dar într-o zi, plictisit i-a cerut barmanului din Caffe Casoni din Florența să înlocuiască apa minerală cu gin (o băutură pe care o descoperise într-o vizită la Londra). Așa s-a născut unul dintre cele mai populare și versatile cocktail-uri din lume.
Negroni Sbagliato sau Negroni „greșit' este cocktail-ul în care se folosește șampanie, vin spumant sau Prosseco în loc de gin.
Cum se prepară Negroni Sbagliato
- Se pune gheață într-un pahar (se poate folosi un pahar flutte sau un pahar de cocktail).
- Se adaugă pe rând Campari și vermutul.
- Se completează cu Prosseco, vin spumant sau șampanie.
- Se ornează cu coajă de portocală.