De Ileana Voicu,
Timpi de preparare
- Timp de preparare: min
- Gata in: min
Ingrediente
- 400 g ardei iuţi
- 6 căţei de usturoi
- 15 ml ketchup dulce
- 2 linguri oţet
- 1 lingurita sare
Mod De Preparare
1. Se spală ardeii şi se curăţă de cotor. Se taie în bucăţete mici, se pun într-o oală, se amestecă bine şi se lasă 5 minute pe foc, până se înmoaie.
2. Se adugă ketchupul, sarea, oţetul, usturoiul pisat şi se fierbe totul, amestecându-se din când în când, până se formează o pastă groasă.
3. Se pune pasta în borcane, care se închid apoi ermetic.
Alte rețete