De Erika Chivu,
Timpi de preparare
- Timp de preparare: min
- Timp de gatire: min
- Gata in: min
Ingrediente
- 8 linguri paste scurte
- 2 roşii bine coapte
- 4 flori de dovlecel
- 1 lingura ulei de măsline
- sare
Mod De Preparare
Pastele cu floare de dovlecel sunt gustoase şi arată foarte bine. Iată o reţetă simplă.
1. Pastele se fierb în apă cu sare conform indicaţiilor de pe pachet. Apoi, se scurg şi se trec rapid printr-un jet de apă rece.
2. Roşiile se curăţă de coajă şi se taie, apoi se pun la călit în ulei şi sare.
3. Se adaugă florile spălate şi tăiate şi, după 2-3 secunde, se pun şi pastele.
4. Se lasă pe foc maximum 5 minute şi se servesc imediat.
Vezi mai multe rețete cu dovlecel