De Ileana Voicu,
Timpi de preparare
- Timp de preparare: min
- Gata in: min
Ingrediente
- 4 roşii mari
- 2 fire de usturoi
- 200 g măsline verzi
- 200 g paste
- 1 legatura busuioc proaspăt
- ulei de măsline
- sare
- piper
Mod De Preparare
1. Pastele se fierb conform instrucţiunilor de pe ambalaj.
2. Între timp se taie roşiile, usturoiul, busuiocul şi o parte din măsline în bucăţi potrivite. Se pun într-un castron şi se amestecă cu uleiul de măsline, sarea şi piperul.
3. După ce pastele s-au fiert, se scurge apa şi se amestecă cu salata.
4. Înainte de a o servi, se ornează cu frunze de usturoi şi busuioc.