Retete > Piure cu spanac

Piure cu spanac

De

Timpi de preparare

  • Timp de preparare: min
  • Gata in: min

Ingrediente

  • 500 g spanac
  • 4 linguri smântână
  • 600 g cartofi fierţi
  • 200 ml lapte
  • 1 lingura unt
  • 4 linguri brânză proaspătă
  • sare

Mod De Preparare

1. Într-o tigaie cu o lingură de unt se călesc 500 g de spanac opărit şi scurs, tocat mărunt. Se adaugă 4 linguri de smântână şi se amestecă la foc mic până scade.

2. Separat, se pasează 600 g de cartofi fierţi cu 200 ml lapte fierbinte, o lingură de unt, 4 linguri de brânză proaspătă şi sare.

Alte rețete