Retete > Plăcinţele cu varză acră

Plăcinţele cu varză acră

De

Timpi de preparare

  • Timp de preparare: min
  • Timp de gatire: min
  • Gata in: min

Ingrediente

  • 1 pachet aluat congelat pentru pateuri
  • 1 kg varză acră
  • 1 lingurita zahăr
  • 1 lingurita făină
  • nucşoară
  • cimbru
  • 2 linguri ulei
  • sare, piper

Mod De Preparare

Încearcă o reţetă delicioasă de plăcinţele cu varză acră. Sunt gustoase şi se prepară uşor!

1. Varza se gustă şi, dacă este prea sărată, se pune la desărat în apă rece. Apoi, se taie şi se lasă să se scurgă.

2. Se căleşte varza în două linguri de ulei, în jur de o oră. Se potriveşte gustul de mirodenii, sare şi piper şi, la final, se adaugă zahărul şi făina.

3. Din aluatul de pateuri decongelat se taie pătrate care se umplu cu varză şi se închid asemenea poalelor în brâu.

4. Se aşază în tava unsă cu foarte puţin ulei şi se coc 30 de minute.

Alte rețete