Retete > Supă de sfeclă

Supă de sfeclă

De

Timpi de preparare

  • Timp de gatire: min
  • Gata in: min

Ingrediente

  • 2 sfecle fierte
  • 1 căţel usturoi
  • 4 linguri smântână
  • 2 linguri suc de lămâie
  • coriandru sau pătrunjel
  • sare
  • piper

Mod De Preparare

Supa de sfeclă este o reţetă inedită pe care trebuie să o încerci. Iată cât de uşor se face.

1. Se taie sfecla şi se mixează cu smântâna.

2. Se adaugă usturoiul şi sucul de lămâie, sare şi piper.

3. Se adaugă puţin coriandru sau pătrunjel tocat şi se dă la rece pentru 90 de minute. Restul de verdeaţă se foloseşte în momentul servirii.

Alte rețete